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幼儿园区域活动《蔬菜拼图》反思 大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜

2023-07-04 05:17:53 互联网 未知

幼儿园区域活动《蔬菜拼图》反思

各种蔬菜是小朋友们每天三餐都必不可少的,但我发现我班有部分小朋友在进餐时将碗里的蔬菜偷偷地倒掉,而且我还发现小朋友对蔬菜的认识很少,仅限与知道蔬菜的名称,而对蔬菜的不同食用部分及营养知道的却很少,为了让幼儿对蔬菜的认识,我选择了《各种各样的蔬菜》为教学内容。 在第一个环节中,我调动幼儿原有经验认知蔬菜.利用猜谜语活动,让幼儿说出蔬菜的名称。通过观察进一步认识几种蔬菜以及可食用的几大部分。(根、茎、叶、花、果实)如:西红柿头上带小叶子的蔬菜,我们吃的是它们的果实;胡萝卜埋在地下的蔬菜,我们吃的是它们的根;像白菜、菠菜这类叶子菜,我们吃它们的叶子;像土豆、莲藕这类蔬菜,我们吃的是它们的茎。这样让幼儿能更加牢固地掌握,并告诉他们这些蔬菜里含有丰富的维生素C,小朋友们要多吃叶绿素。 第二个环节中,我用蔬菜宝宝要小朋友帮他们找家来吸引他们,然后让幼儿看看幼儿用书21页上的图案,先让幼儿观察图案上有什么,幼儿通过观察后知道上面有根、茎、叶和果实四种图案,让他们知道每种蔬菜食用的部位都不同,再按照图案将不同的蔬菜进行连线分类。 但是,有个别幼儿将土豆连在了根那。不过,经过老师的指导和讲解,后来掌握得很好,整节课气氛活跃,孩子们都能够掌握几种蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类。并且还说蔬菜营养丰富,一定要多吃蔬菜身体才很棒。

大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜

幼儿园大班健康教案:蔬菜水果变干净

  教师:屈老师

  活动目标:
  1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。
  2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。
  3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

  活动准备:
  1、了解有关残留农药的危害。
  2、课件:各种水果蔬菜

  活动过程:
  1、了解蔬菜水果为什么要使用农药
  以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。
  只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。
  2、了解几种祛除农药的方法:
  (1) 蔬果买回家别着急吃
  将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,
  可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,
  可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,
  可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。
  (2)专用洗洁精不如开水焯
  蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。
  叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,
  通过水的冲击去掉残留的农药。
  (3)吃水果还是削皮为宜
  对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。
  (4)讨论:哪种方法最好。
  引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。
  教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。
  3、残留农药对人体的危害
  知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。
  活动延伸:
  一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。
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幼儿大班(海带真好吃)教学反思

原料: 绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升
做法:

1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。

2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。

3)锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。

4)最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。

温馨提示:
1.海带绿豆糖水,是南方一道非常著名的糖水。可以清热解毒,凉血清肺,养阴生津,还有消肿化淤和除痘祛斑的功能。

2.夏天,由于天气闷热湿度高,容易长痱子,如果痱子不慎被感染,还有生疮的麻烦,因此,很多家长也会用绿豆和海带煮糖水,防止在酷夏的季节里小孩儿生痱子。

3.这道糖水在其他季节可以热着喝,在炎热的夏季,冰镇后再食用口感更佳。

4.海带和绿豆都是寒性食物,虚寒体质的人和孕妇不宜过多食用,但少食无碍。

5.如果怕麻烦,绿豆可以不去皮,只是口感略差一点而已。海带不要浸泡时间过长,以免海带表层的甘露醇(有消肿利尿功能)被溶解掉。去掉陈皮内侧的白瓤,是为了去除淡淡的苦味,免得孩子接受不了,也是为了汤色更清透。

6.这款糖水不同于绿豆沙,煮好后略稀,不要奇怪哈。在煮的过程中,要随时观察锅内的水量,水少时要马上补足,防止糊锅。

幼儿园大班健康 怎样吃最有营养 教学反思

在教学过程中进行了有效的情感教育,使学生进一步增强了关注健康、合理营养的意识,养成健康的饮食习惯,从而达到素质教育的目的
反思这节课的教学,也有一些不如意,如学生展示时语速过快,有时还没有听清楚,就进入了下一个问题的展示,影响展示效果。同时,由于学生的动手能力较差,探究实验用的时间过长,自主检测时间感觉较紧。

求一篇幼儿园大班教学反思,最好是自己写的

正逢春雨绵绵的季节,幼儿对春天的景象与特征已经积累了一定的经验。春雨的是幼儿熟悉的自然现象,但春雨的颜色往往又是被幼儿所忽视,幼儿不会特意的去关心这个知识点。凭借着我们班级幼儿有着强烈的好奇心,我就选择了这样一个知识点切入,果然,幼儿对其有着浓厚的兴趣。于是,我将此自然现象结合了散文诗《春雨的色彩》设计成了一个语言活动。
对于目标的制定,由于活动是语言活动,是围绕一首很优美的散文诗展开的,让幼儿感受其意境美是首当其冲的。而这首散文诗看看就那么几句话,但说简单也不简单,幼儿必须在理解的基础上,才能欣赏懂散文中的深意所在。那么,“了解春雨的作用,感知春天万紫千红的季节特征。”也成了活动的重点。
环节的设计中,我注意到了要有层层递进。在活动之前,我预设到可能有幼儿会直接说出春雨的真实色彩——无色,所以,我将小鸟设置成了争论的主人公,想引导幼儿理解为这是小鸟之间的争论。在活动的开头,我先是用质疑的方式引发幼儿学说散文诗的兴趣,又通过情景性的创设,让幼儿进入一个小鸟争论的情景,从而自主的按照一定的句式创编散文诗。如我所料,幼儿在我提问:“春雨是什么颜色的呢?”的时候,就已经有幼儿说出春雨是无色的,还解释道春雨的五颜六色是因为光的折射问题。虽然我猜到了这样的情况,而且夸奖了他能知道那么深奥的科学知识,和这个幼儿说好了课后再讨论,可是他在下一个环节的时候,依然在提“春雨是无色”的,当时我是觉得这个小朋友提早说了,会将环节打乱,就选择了忽视他。之后我也反思了这个问题,其实,我可以把他转化过来,可以对他说“你已经知道春天的雨是没有颜色的,但是小鸟不知道啊”,老师应该要把幼儿转到小鸟的情境当中,所有的幼儿的模仿都是在模仿小鸟,抛却老师和幼儿的身份。第二个环要注意的就是,始终要围绕在小鸟们讨论的情境中,然后给幼儿的图片也是在参与小鸟们的讨论。同时,老师的小结语也应该是小鸟们的讨论。这里我在执教的时候,用了开火车的形式,但幼儿并没有用“开火车”的形式接下去,因为中班幼儿的语言还是有点迟钝的,所以我觉可以分几个颜色来说说就好了。最后环节的角色表演,是活动的高潮,是幼儿将散文诗展示给大家看的时候,教师用语言和肢体提示引发幼儿的表现力,加上优美音乐的承托,使幼儿沉浸于散文诗的优美中,这是活动的一个亮点。
整个活动中,精美的PPT起了一个很好的引导作用,提示幼儿用完整的语言和句式来复述散文诗《春雨的色彩》,创编,也集中了幼儿的注意力。其实让幼儿看图说话的时候,也能借助多媒体,这样的效果应该会更好。

幼儿园大班教案各种各样农作物活动小结

设计背景
  春暖花开、万物复苏的时节里,正是激发幼儿热爱大自然的好时机。同时,又逢植树节即将来临之时,可以使幼儿进一步了解树木的相关知识,培养幼儿爱护树木的良好行为。
  活动目标
  1、充分调动幼儿多种感官,感知认识各种各样的树,引导幼儿用完整、流畅的语言讲述自己的发现,知道树木与自然及人类的关系。
  2、用幼儿自己喜欢的方式制作构建“森林公园”,发展幼儿的观察力、创造力和动手能力。
  3、激发幼儿探索自然科学的欲望,培养幼儿爱护树木的情感,增强幼儿的环保意识。
  重点难点
  了解各种各样的树及树木给动物、人类带来的好处,教育幼儿爱护树木。
  活动准备
  树叶的标本、各种树木的照片、相关树木的视频、彩纸、彩笔、蜡笔、橡皮泥
  1、观看视频,原始森林里,恐龙等多种野生动物在树林里在自由地玩耍,目的是将
  幼儿注意力吸引到这一活动中来。
  2、运用多种感官感知树各种各样,生生互动、师生互动,相互谈发现。

幼儿园中班的健康领域绿色蔬菜教案怎么样写

【教学活动设计】
一、活动目标:
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣。  二、活动准备:
1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。
2、分类筐。
3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。
4、自制的课件
三、活动过程:
(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师(演示课件):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?
(教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)
2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。  
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(教师继续演示课件)胡萝卜的什么部位可以吃?
小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?
小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。
(三)、品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。  
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。

小班蔬菜健康的教案

你试试这个教案
1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)
小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。