吃羊肉会过敏吗 吃羊肉为什么会过敏

吃羊肉会过敏吗

病情分析：吃羊肉不一定会过敏
意见建议：吃羊肉不一定会过敏的，如果刚开始建议口服抗过敏药如扑尔敏,维生素C,葡萄糖酸钙,外用激素药膏如尤卓尔等.（激素不宜长期使用）.经过治疗,会逐渐恢复,不用担心.日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.不饮酒,不喝浓茶,咖啡.不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物.发作期,忌食黄鱼,海虾,海鲜等容易引起过敏的食物 许伟杰—河北省人民医院 皮肤科 医师

吃羊肉为什么会过敏

通食物的过敏原多为蛋白质，羊肉过敏原的结构并非蛋白质，而是糖类(α-半乳糖)，这是目前已知能诱发过敏反应的唯一糖类结构。这种过敏只发生在吃红肉后，且过敏反应起病急、症状重，常累及多个系统。
羊肉过敏经常发生于进食后3~6小时、皮肤症状：皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。

扩展资料：

食物过敏的自我测试
假如你怀疑自己对某种食物过敏，一种简单的测试能帮助你。在吃过你觉得有问题的食物之后，记录你的脉搏，如此能了解是否自己正值过敏反应。用一只手拿表，坐下来休息数分钟。当你完全放松自己后，测量手腕的脉搏，数数看60秒内脉搏跳动的次数。
正常的脉搏是每分钟52—70次。之后，吃下你怀疑会引起过敏的食物，等15-20分后，再量—下脉搏。假如你的脉搏（每分钟）增加10次以上，要禁吃此种食物一个月，然后再作测试。
参考资料来源：人民网-红肉过敏原增加斑块风险

吃羊肉过敏是什么原因呢

病情分析：食物过敏的表现可以是多种多样的,皮疹最为常见,多发生在脸部、口周的红斑,躯干部也较多见,瘙痒脱屑,并可有色素沉着。另有一种,在食用野菜后,经日光照射皮肤可出现光感性皮炎,面颈手部呈现慢性浮肿,全身乏力、恶心、腹泻、腹痛。引起过敏的常见食物有海鲜等。火锅中的羊肉、海鲜易导致咽喉肿痛，舌尖、口腔溃疡或呼吸急促、浑身瘙痒等过敏反应；火锅汤中的普林类物质在人体经过一系列消化分解后变成尿酸，过量食用会刺激消化道甚至促发痛风症、结石症，因此，市民吃火锅一定要适量。意见建议：