粗粮主食食谱

粗粮主食食谱？

杂粮饭（减肥餐）



用料

红豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麦200克；糙米500克

做法

把所有食材混合，装在米桶里。

取二分之一杯杂粮

倒入电饭煲中清洗

洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。

电饭煲选择粗粮饭，即可。

南瓜杂粮饭



用料

贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克

做法

洗米，加入过滤水。

铺南瓜丁，煮饭。

血糯米：三色藜麦:京都大米的比例1:2:3

大爱藜麦

杂粮饭



用料

黑米1勺；大米1勺；红米1勺；杂粮1勺；水适量

做法

将米洗干净

电饭煲隔水蒸

完成

杂粮饭



用料

白米适量；大麦米适量；小麦米适量；黑米适量；高粱米适量；荞麦米适量

做法

准备一个稍微深一点的盆，将所有的米用清水泡上，每天换一次水，放进冰箱里冷藏，每天煮饭的时候，洗好白米以后，抓一把泡好的杂粮米一起放进去。

轻轻搅散，然后放合适的水位，交给电饭煲就可以了。

燕麦粥

燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃，助消化。作为粗粮，燕麦的膳食纤维丰富，容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥，减肥效果明显。

南瓜发糕

主要食材：

南瓜，自发面，牛奶，大枣

具体做法：

1、把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；

2、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；然后放上洗净的红枣。（或者自己喜欢的干果）

3、将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置2－3小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。

南瓜发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。