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宝宝米糕怎么做

2023-05-06 11:51:49 互联网 未知

宝宝米糕怎么做?

1、准备食材,大米、牛奶、干酵母、细砂糖、可以适当的方一些其他的食物,比如蔓越莓干。


2、先把大米放入破壁机中,打磨成粉,然后把磨好的米粉倒入碗中备用。


3、把牛奶放入碗中用微波炉加热,凉一下到温热的时候加入细砂糖和干酵母,然后开始搅拌,均匀即可。然后把大米粉倒入搅拌成米糊,用保鲜膜盖上醒发一个小时。


4、把醒发好的米糊放入准备好硅胶蛋糕模中,不要放的太满,七分满就可以了,在表面在撒上一些蔓越莓干,或者葡萄干芝麻之类的食物,看起来更加有食欲。


5、装好后再次发酵20分钟,这个时候放入蒸锅中,蒸大概20分钟左右,这个时候就可以食用了。

食材:秋田满满有机米粉,牛奶,桂花

做法:

1:准备好食材,温牛奶加米粉搅拌均匀,


2:倒入刷油的模具中,水烧开上锅蒸30分钟。


3:放凉后脱模取出,加适量桂花点缀即可

材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个


做法:


1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。


2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。


3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用。


1 宝宝米糕是一款简单易做的家常小吃,做法不难。
2 做宝宝米糕需要用到糯米粉、水、油和一些调料,具体做法可以参考以下步骤:首先将适量的糯米粉放入碗中,加入温水搅拌至无颗粒,再加入少量油和盐拌匀;将蒸锅加水烧开,将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟;蒸好后取出,放凉后切成小块即可。
3 如果想要增加口感和营养,可以在糯米粉中加入一些磨碎的花生、核桃等坚果,或者加入一些蔬菜、水果等食材。
这样做出的宝宝米糕不仅美味可口,而且营养丰富。

1 宝宝米糕非常简单易做。
2 首先准备好糯米粉、水、白糖,按照2:1:1的比例混合均匀成糊状。
3 接着将糊倒入蒸锅中,用中火蒸约20分钟左右即可。
4 最后将蒸好的米糕取出,晾凉后切成小块即可给宝宝食用。
建议在做的过程中可以根据宝宝的口味加入适量的水果或者蔬菜泥来丰富口感。